Медовые кексы без сахара и масла

Медовые кексы без сахара и масла 13

Приготовил : Оксана Ч.  Время приготовления: 35 мин Сохранить
Я приготовил(а) Оценить
Очень простой и доступный рецепт на скорую руку для всей семьи. Такая палочка-выручалочка, когда хочется чего-то сытного и вкусного к чаю, кофе или молоку.

Описание приготовления:

Приготовить медовые кексы без сахара и масла очень просто, а все необходимые ингредиенты наверняка найдутся на любой кухне. По желанию в тесто можно добавить дроблёный шоколад, орехи или любые сухофрукты. Кексы получаются в меру сладкие, но если вы будете готовить их для сладкоежек, то дополнительно добавьте 1-2 ст.л. сахара или просто полейте выпечку шоколадной глазурью. Рецепт несложный и выручит в любой ситуации. Берите на заметку!

Назначение: На завтрак / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Мука / Мёд
Блюдо: Выпечка / Кексы / Сладкое

Состав / Ингредиенты:

  • Чай чёрный — 150 Миллилитров (крепко заваренный)
  • Мёд — 2 Ст. ложки
  • Мука — 80 Грамм
  • Какао — 50 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Разрыхлитель теста — 1 Чайная ложка

Количество порций: 8

Как приготовить «Медовые кексы без сахара и масла»

Медовые кексы без сахара и масла

Подготовьте все ингредиенты. Заварите крепкий чёрный чай и остудите до комнатной температуры.

Медовые кексы без сахара и масла

Взбейте яйцо.

Медовые кексы без сахара и масла

Добавьте в чай мёд, перемешайте и вылейте к яйцу.

Медовые кексы без сахара и масла

Перемешайте. Добавьте муку, какао и разрыхлитель.

Медовые кексы без сахара и масла

Перемешайте всё ещё раз до однородного состояния.

Медовые кексы без сахара и масла

Перелейте тесто по формочкам, заполняя их примерно на 2/3. Если у вас формочки силиконовые, то смазывать маслом их не нужно. Выпекайте кексы при температуре 180 градусов около 12-15 минут.

Медовые кексы без сахара и масла

Медовые кексы без сахара и масла готовы. По желанию их можно посыпать сахарной пудрой или украсить любой глазурью. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Готовность проверяйте деревянной шпажкой или зубочисткой, на выходе она должна быть сухая.

Источник: povar.ru