![](http://madou40-tomsk.ru/wp-content/uploads/2023/01/5f0ff903751ad826123897f8eec240c5.jpg)
Лагман по-узбекски
Лагман по-узбекски отличается от всех прочих хотя бы тем, что готовится в казане или, в крайнем случае, в большой кастрюле с толстым дном и толстыми же стенками. Лапша для такого супа нарезается узкими длинными полосками, а не вытягивается в длинные… Подробнее