Метка: Вегетарианские
Салаты

Сырники из тофу с бананом

Румяные, нежные, совсем не жирные и очень сытные сырники из тофу с бананом. В составе рецепта нет продуктов животного происхождения, поэтому такие сырники подойдут и для постного, и для вегетарианского меню. Сырники получаются в меру сладкими, с мягкой серединкой и… Подробнее
Салаты

Картофельные котлеты с грецкими орехами и семенами льна

мин) Очень питательные картофельные котлеты с хрустящими грецкими орехами и полезными семенами льна — отличная идея для вегетарианской и постной кухни. Несмотря на отсутствие мяса, котлеты получаются достаточно сытными. Продукты (на 6 порций) Картофель — 400 г Хлеб ржаной —… Подробнее
Салаты

Чечевица в пряном томатном соусе

Очень ароматное и вкусное блюдо из чечевицы в пряном томатном соусе. Чечевица тушится с луком и помидорами в собственном соку, приобретая яркий насыщенный вкус, пикантную остринку и аппетитные пряные нотки имбиря, карри, гвоздики и чеснока. Эта сытная чечевица может… Подробнее
Салаты

Постные блины на аквафабе (без яиц)

мин) Румяные, очень нежные и вкусные блины на основе отвара бобовых. Аквафаба, в данном рецепте это отвар белой фасоли, богата белковыми веществами, имеет нейтральный вкус и вовсе не ощущается в блинчиках, поэтому отлично заменяет яйца. Эти блины на аквафабе… Подробнее
Салаты

Корень сельдерея, запечённый с морковью

мин) Вкусный и полезный гарнир из доступных продуктов — корень сельдерея, запечённый с морковью. После запекания кусочки корнеплодов получаются очень нежными, с румяной корочкой. Этот гарнир отлично дополнит мясо или рыбу, а также с успехом выполнит роль… Подробнее
Салаты

Картофельный салат с жареным болгарским перцем и зеленью

Отварной картофель – популярная основа многих салатов. Если дополнить его обжаренным болгарским перцем, свежей петрушкой и зелёным луком, получится питательное и ароматное блюдо. Картофельный салат с жареным болгарским перцем и зеленью можно подать не только как… Подробнее
Салаты

Салат из нута с жареным болгарским перцем и зеленью

мин) Простой и при этом питательный салат из варёного нута с оригинальной заправкой. Салат из нута с жареным болгарским перцем и зелёным луком получается очень ароматным благодаря обжариванию перца, использованию свежей зелени, а также заправке на основе… Подробнее