Решила сделать хот-доги. Только булку заменила сырной корзинкой с добавлением молотых мультизерновых хлебцев Kruazett. Интересно получилось.
Ингредиенты для «Хот-дог из сыра с добавлением хлебцев»:
- Пармезан — 100 г
- Сосиска — 2 шт
- Хлебцы — 3 шт
- Майонез — 1 ст. л.
- Кетчуп — 1 ст. л.
- Листья салата / Салат (листочки) — 2 л
- Огурец — 1 шт
Время приготовления: 30 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда ккал
1050.4 ккал белки
66.5 г жиры
64.2 г углеводы
53.6 г 100 г блюда ккал
44.3 ккал белки
2.8 г жиры
2.7 г углеводы
2.3 г
Рецепт «Хот-дог из сыра с добавлением хлебцев»:
-
Сыр натереть на мелкой терке. Мультизерновые хлебцы Kruazett перемолоть на кофемолке или в ступке. Соединить сыр и молотые хлебцы и перемешать. Здесь получается на два раза.
-
Сковороду разогреть, кисточкой смазать растительным маслом. Смесь сыра и хлебцов ½ часть насыпать в сковороду нужным диаметром. Я сделала в виде овала, мне же на хот-дог надо))
-
Как сыр поджарится, сковороду отставить, дать немного остыть, аккуратно снять получившийся блин, и положить на форму (я положила на угол пластиковой формы).
А вообще, такие сырные формы можно много заранее наделать. Они хранятся какое-то время. -
А теперь можно начинять: салат или капусту, морковь нашинковать, положить вниз, резанные огурцы, сосиску, майонез, кетчуп, горчицу (по вкусу).
Можно подавать.
