Панкейки на молоке к завтраку

Панкейки на молоке к завтраку

Ингредиенты

  • яйца 1 шт.
  • мука 1,5 стакана
  • молоко 1 стакан
  • масло растительное 2 ст.л.
  • сахар 2 ст.л.
  • сода ½ ч.л.
  • соль 1 щепотка

Таблица мер и весовКухня: Домашняя кухня

Панкейки на молоке к завтраку

Намазка на хлеб из тунца, яиц и маринованных огурцов

Панкейки на молоке к завтраку

Салат с креветками и перепелиным яйцом

Панкейки на молоке к завтраку

Печенье «Слоеные ушки» с корицей

Панкейки на молоке к завтраку

Творожная запеканка без муки и манки

Приготовление:

  • В мисочке перемешать сухие ингредиенты – соль, сахарный песок, пищевую соду, пшеничную муку. Взбить с помощью миксера сырое куриное яйцо с молоком и рафинированным растительным маслом. Взбить ингредиенты в пышную пену на больших оборотах. Масса должна значительно увеличиться в объеме.
  • Соединить сухую смесь с молочной также при помощи миксера. Сухую сковороду разогреть, налить тесто столовой ложкой, печь до появления пузырей. Перевернуть панкейки на молоке деревянной лопаткой, жарить с другой стороны до готовности. Вкусный завтрак готов!

Фотоотчеты

Панкейки на молоке к завтраку

Панкейки на молоке к завтраку

Панкейки на молоке к завтраку

Источник: vkuso.ru